أرشيفات العلامات: الشيرة
طريقة عمل الكنافة بالجبن بقشرة ذهبية
كنافة شعر بالجبن في صينية منزلية، مع طريقة توزيع السمن والجبن والتحمير. خطوات واضحة لتجنب الحشوة المائية وتحديد موعد إضافة الشيرة.
طريقة عمل اللقيمات المقرمشة بخطوات واضحة
لقيمات خفيفة بقشرة مقرمشة وقلب طري. تعرّفي على قوام العجينة الصحيح وحرارة الزيت، وكيف تضيفين الشيرة من دون أن تفقد الحبات قرمشتها.